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【让味道说话】阿依淡美食 - 阿婆快闪素食摊

适逢九皇爷诞持素日,除了原本就生意红火的素食店,很多地方都架起帐篷临时开设了很多贩卖素食的档口,今天为大家介绍的是平日早上就在阿依淡巴刹摆卖的素食摊。这里的口味很有“家”的感觉,每样菜色都煮得很用心,精致,不是纯粹单调口味和一些素料的搅拌那么简单,每次买回来,哪怕是冷了,味道还是很好,很香,很下饭。也有以前到庙宇吃素的感觉,很温和平顺,不会一味凝重的味精口味。

每次9时许过去就剩下不多的选择,这次特意跟老板娘探听他们开始的时间,早上5点半就过来,满满一桌子的菜色满目琳琅,样样你都会想吃。这里的炒米粉面也很好吃,米粉膨松不易断,调味恰到好处,还可以在上面加料,我选了辣花生,素咖里鸡和素油渣。这里的油渣炸好后用糖,酱油和酸柑汁调味,吃起来特别开胃。

饭菜这里确实精彩,老板娘更另外包装好一盒盒的椰浆饭,味道不错。

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最让人难以忘怀的还是这里的炒黑酱油素肉片和焖梅菜,两者吃起来特香,让人特回味。谢谢老板娘的用心烹调,您的素菜真的赞~!

阿依淡巴刹“新加恩面包店”门外五脚基
Air Itam Market Sin Ka Oon 's Walkway
606-M, Jalan Paya Terubong, 113500 Ayer Itam, Pulau Pinang

Business Hour :5:30pm - 10:30am(直到卖完为止)  每逢初一十五和九月才有卖

Taste 味: 用料新鲜,菜色可口 。
Service 服务: 快捷。
Price 价: 美味,滋味,值得。
Hygiene 卫生: 干净整洁的摊贩

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【让味道说话】

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